忍者ブログ
[269] [268] [267] [266] [265] [264] [263] [262] [261] [260] [259]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

中国茶器 中国宜興製 紫砂壺 4人用 中国茶器 茶壷(紫砂壺) 渾六方壺【送料無料】
中国茶器 中国宜興製 紫砂壺 4人用 中国茶器 茶壷(紫砂壺) 渾六方壺【送料無料】
商  品  説  明 品名中国茶器 茶壷(紫砂壺) 渾六方壺材質紫泥【中国】容量150cc 4人用備考証書付き取扱方法《ご使用になる前に》購入したばかり紫砂壺(中国読みはズサフ)は原料(紫泥)の特性から土臭さがあります。ご使用になる前に土臭さを取り除きましょう。折角の美味しいお茶が台無しになってしまいます。方法1.紫砂壺の中を水で洗った後、鍋に水、紫砂壺、多め茶葉を入れ(紫砂壺の中にも入れ蓋をする)、2時間程度弱火で煮て、火を止めて冷めたら出来上がり。方法2.紫砂壺の中を水で洗った後、茶盤などの上で紫砂壺に熱いお湯をかける。(中に注いだ後、蓋をしてから全体にも)少し冷まったら、お湯を捨て、茶葉を入れ(普通にお茶を入れる量の茶葉)、お湯を注ぎ丸一日そのままにします。このお湯かけとお茶入れ作業を3日ぐらい繰り返します。※紫砂壺を敲くと音が高ものは肌理が細かいため、比較的短時間で終わります。逆に音が低いものは肌理が粗く、比較的時間がかかります。敲くと音が高い紫砂壺は焙煎が弱い清香タイプに向き、音が低いのは焙煎が強い濃香タイプに向くと言われています。理由は肌理が粗いとより濃厚な香りが楽しめるからです。※どの方法も、グラつくような熱いお湯だと、紫砂壺の表面にヒビが入ることがありますので、ご注意下さい。使用する茶葉は烏龍茶がおすすめ。《ご使用中の考慮》紫砂壺には非常に小さな気泡が沢山あります。同じお茶を繰り返し淹れることで、そのお茶の香りが紫砂壺全体に馴染んでお茶の味は勿論良くなり、また、紫砂壺も光沢が出てきます。お茶を限定例えば、安渓烏龍茶と台湾高山茶では風味が異なりますので、使い分けた方がお勧めです。(あくまでもお勧めです)、でも、絶対にしてはいけないことは、プーアール茶と烏龍茶を同じ紫砂壺を使う。これだけは止めてください。(プーアール茶は洗った後でも、かなり匂いが残るので)※普通の急須みたいに洗剤を使って洗わないこと。洗剤の匂いが付いてしまいますよ。万一、洗剤で洗った(洗われた)場合は、購入時と同じ作業をすればOKです。掃除茶渋等で綺麗にしたい場合は、熱いお湯をかけた後、その部分を茶巾等で擦って綺麗にして下さい。使用後冷水で洗ったあと、蓋を取り裏返しにして乾かします。蓋をしてそのままだとかび臭くなることがありますから。中国茶器 茶壷(紫砂壺)

コレ欲しい通販
ペット用品通販のMypetログ
今注目のフィギュアやコレクターモノが揃う!
PR


忍者ブログ [PR]
カレンダー
04 2024/05 06
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリー
フリーエリア
最新コメント
最新トラックバック
プロフィール
HN:
No Name Ninja
性別:
非公開
バーコード
ブログ内検索
P R